シロクマベーカリー

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夏の新作ができました!

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【2017年7月の記事です】

★緑のベーカリー

 

 

 

 

 

 

 

 

こんにちは。シロクマベーカリー広報の片瀬です。
例年にない暑さに閉口気味の方も多いと思いますが、そうはいっても北海道。
短い夏をめいっぱい楽しみたいですね。

シロクマベーカリー本店では、夏本番の新作が登場します!
夏バテをふきとばす、元気が出るラインナップです。
職人が、それぞれの自信作をご紹介します。

 

シロクマカタラーナ  ¥200

シロクマカタラーナと店長

 

 

 

 

 

 

 

「シロクマカタラーナ」は、凍ったカタラーナをはさんだクールなパン。
店長の上川のアイディアです。

「こんにちは。店長の上川です。カリッと刺激的なキャラメリゼが、さわやかな夏を演出します!」

 

シロクマカタラーナ

 

卵と牛乳で作ったカタラーナは滋養たっぷりなので、暑さで食欲が落ちているときにもおすすめですよ。

イートイン限定で7/22(土)から提供します。
冷凍庫で凍らせているため、店頭には並んでいませんので、スタッフにお声がけくださいませ。
ほてった身体がスーッとするひんやり体験しませんか?

 

キーマカレーフランス   ¥150

めろんとカレーと源さん

 

 

 

 

 

 

 

 

「気まぐれシェフ」の名でおなじみ、ユニークな調理パンを得意とする職人の源が今回作ったのは、「キーマカレーフランス」と「メロンメロンパン」です。

「こんにちは。源です。大人のキーマカレーには、ブラックペッパーをピリッときかせるぜ!」

 

キーマカレーフランス

 

 

 

 

 

 

夏はスパイスが効いた食べものが美味しいですよね。
ビールにもよく合います。
定番人気の「明太フランス」ともども、ぜひお試しくださいませ。

 

メロンメロンパン  ¥160

めろんめろんパン

 

メロンの姿を再現すべく、苦心して作ったのがこちら「メロンメロンパン」です。

「源です。中のクリームは、夏向きにさっぱりと口当たりの軽いクリームに仕上げました。クッキーで作ったメロンのへたは深くさしこんでありますので、持ち帰りにも心配ありません!」

と言っておりますが、万一とれてしまったらごめんなさいm(__)m
夏限定のメロンパンに、メロメロです。

 

ひまわりパン  ¥170

ひまわりパンと横内さん

 

 

 

 

 

 

 

 

コツコツ型の真面目な(と本人はアピールしていますが、隣で源さんがニヤリ)職人の横内は、フォトジェニックなパンを作りました。

 

ひまわりパン

 

 

 

 

 

 

 

元気な大輪のひまわりです! 
ん? UFOにも麦わら帽子にもみえる(笑)? 
お子さまの受けもバッチリで、おやつの時間に歓声があがりそうです。

「こんにちは。横内です。中にはレモンカスタードとオレンジピールを入れました。さわやかな柑橘のクリームで、夏を感じてください!」

三者三様の個性がキラリと光る夏の限定パン。
見た目も味も楽しめます。
どうぞお試しくださいませ。