シロクマベーカリー

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「しろっぴーパン」ができました!

     - お知らせ

こんにちは。シロクマベーカリー広報の片瀬です。
このたび、地域情報誌「ふりっぱー」さんの企画で、キャラクターパンを販売することになりました。

そのキャラクターとは、私たちのお店がある地元・白石区のマスコット「しろっぴー」です。じゃん!!

★しろっぴー

白石区の花の「バラ」と、白石区から連想する「白→雪→雪だるま」がモチーフになっています。

白い雪は純粋・清楚・平和的なイメージを、また、胸の赤いハートは、区民のエネルギー・愛情・元気さを表現しているそうですよ。

おめめキラキラ、大きなバラでおめかししているのも、とてもめんこい(北海道弁で、可愛らしいの意)ですね♡

シロクマベーカリーでキャラパンといえば、やっぱり職人の横内さんの出番。
これまで、ひまわり・栗・雪だるま・・・などなど、本物を忠実に模しながらも可愛らしさを忘れないキャラパンを次々と生み出してきました。

横内さん作・昨年秋に出したマロンクリームパンです。

横内さん作・昨年秋のマロンクリームパンです。

 

今回のしろっぴーは細工が難しそうですが・・・どうでしょうか?

★横内さん

頑張りますよー、まかせてください!

 

バラの花や襟元の葉っぱなど、小さなパーツはメロンパンのクッキー生地で作りました(写真奥のトレイ)。

それを、雪だるま型の本体にひとつずつ載せていきます。

細やかな手作業が続きます。優しく、丁寧に。

細やかな手作業が続きます。優しく、丁寧に。

 

次は、チョコレートでしろっぴーのお顔を描いていきますよ。

表情がついて、一気に可愛くなりました♡

お待ちかねの焼き上がりは、こちら! 
なかなかそっくりな出来栄えではないでしょうか?

食べる方も思わず笑顔になりそうな、スマイルしろっぴーの完成です。

食べる方も思わず笑顔になりそうな、スマイルしろっぴーの完成です。

 

頭にはチョコクリーム、お腹には自家製カスタードクリームを詰めました。加えて、地元愛もたっぷりと。

こちらは、3/20~4/10の平日のみ販売します。数量限定ですので、もし見つけましたらぜひぜひお試しくださいませ。

そして、この春、横内さんがシロクマベーカリーを卒業することになりました。とても寂しいですが、本人は新たな場所での活躍を誓っていますので、明るく笑顔で送り出したいと思います。
お客様には今まで本当にお世話になりました。心からお礼申し上げます。ありがとうございました。

製造チームには、本日から新卒のメンバーが加わりました。
出会いと別れの季節。それぞれの夢に向かって頑張っていきたいと思います。皆さまもどうぞ素敵な春をお迎えくださいね!

あれ?しろっぴーは料理もできるのかしら?シロクマベーカリーでスカウトしようかな。

あれ?しろっぴーは料理もできるのかしら?シロクマベーカリーでスカウトしようかな。